2023年10月26日
写真・旅行記 / モーリタニア / Mauritania 西アフリカ旅行（２/２）
モーリタニアの写真
ヌアクショットの友人宅に招かれた時の写真です。食事をしたのは裕福な家庭の応接室です。イスラム教らしく絨毯はフカフカでゴロゴロしながら食事を頂きました。歓迎の意味を込めて食事は子ヤギの中がクスクスという贅沢なモノでした。とても二人で食べきれるハズもなく、我々が食事を終える（残す）と、使用人が料理を下げて、別室で待ってる奥さんや子供たちや親族の食事になります。豪華な食事のパンはやはりフランスパンで、クスクスはモロッコとモーリタニアでは主流でしたが、この国より南のサハラ周辺国ではあまりメニューに出てこなくなります。
モーリタニアの旅行記
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